Uma viagem no tempo.
A história do brandy se mistura com a história do continente europeu. Embora o processo de destilação fosse conhecido pela humanidade há muito tempo, foi somente no século XVIII, durante as invasões islâmicas na Península Ibérica, que o método...
Read moreEles não estavam completamente incorretos.
Inicialmente, o vinho era destilado como uma forma de preservar a bebida e facilitar o transporte para comerciantes que se aventuravam pelas estradas europeias, que se beneficiavam da perda de volume da bebida quando pagavam impostos e para carregar...
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